風頭水尾．續

黃則鳴（台灣大學人類學系三年級）

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本文以台灣雲林縣四湖鄉萡子寮聚落普遍存在的廢棄物再利用為例，探討這些獲得新生的物件如何映照出當地居民對環境變遷與產業沒落的適應，形成環境與人的「符應」（correspondence），乃至於廢棄物再利用得以成為社區記憶的一部分。自二十一世紀來，隨著沿海淤沙與海漂垃圾加劇、牡蠣養殖與漁業活動衰退，廢棄蚵棚竹條、大量塑膠與浮具殘留在沙灘上，形塑出獨特的「廢棄物景觀」。在田野調查中，我觀察到居民出於實用性或裝飾性的動機，將這些海廢物件再利用於圍籬、民宿裝飾與社區彩繪等用途。這些行動不僅回應了生活所需與資源可得性，也在某些情境下反映出活化地方景觀與社區連結的追求。透過結合「垃圾人類學」（waste anthropology）的理論視角，本文關注物件如何在被丟棄後仍具有類別轉換的可能性和社會意義。地方居民的再利用行為，既非單純出於環保意識，也非純粹響應國家治理，而是在物質條件與社會關係中逐漸形成的實踐型態。本文指出，面對環境治理的破碎化與行政權責分散，地方居民的主體行動與創造性實踐提供了觀察廢棄物社會生命的切入點。萡子寮的例子顯示，海廢不只是污染物，更是凝聚地景記憶、反映出當地人與環境相互共振的物質媒介。¹

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陳弘祐（臺灣大學人類學系四年級）
劉湛湛（臺灣大學工商管理學系四年級）

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以雲林四湖鄉萡子寮為田野，居民如何憑藉地方環境知識（Local Environmental Knowledge, LEK）在不穩定的濱海生態與人口外移的雙重壓力下，形塑具韌性的飲食實踐與交換網絡。本文首先描繪濁水溪沙洲、東北季風與潮汐交織而成的動態地景。其次，聚焦野生捕撈與沿岸養殖之間選擇與調適的複雜關係、風吹而非曝曬的烏魚子風乾工如何體現身體敏銳感、冷凍保存與遠距宅配策略，將自然時間轉化為可調度的「時間資本」，並延伸親屬照顧與地方味覺記憶。最後，田野揭示以廟口茶會的食物互惠結構：蔬果與熟食在「送來送去」的互惠中鞏固鄰里情誼，烏魚子則在贈禮與商品的雙重軌道上穿梭村內外，為情感與地方認同的物質維度創造意義。

本研究說明：萡子寮的飲食世界並非「傳統／現代」二分，而是透過感官韌性（LEK 的即時調度）、技術韌性（野生、養殖、冷凍習慣的混合）與關係韌性（食物流動的禮物經濟）三重迴路，探討食物可作為連結環境、勞動與社會關係的關鍵介面，展現臺灣沿海社群中的萡子寮的生計策略與文化樣貌。¹

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胡景堯（臺灣大學人類學系三年級）

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吳連進先生是四湖反風吹自救會會長，目前也幫忙隔壁謝厝村的自救會。他為了更好的生活而離開家鄉，如今卻為了陸域風機與光電板的建設，撇下半輩子的成就回到家鄉抗爭。抗爭本身不是輕鬆事，要向外對抗，也要承擔攻擊。本報告專門瞭解吳會長，我以我的詮釋，說明會長眼中四湖面臨了甚麼問題，並試圖瞭解會長回鄉的決心背後是什麼在支撐。援引James Laidlaw的道德人類學視角，更加貼近吳會長這個人的生命，並從中瞭解吳會長、四湖、土地、家人、國家之間的社會關係以及會長在其中擔起的道德責任。¹

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蔡卓霖（臺灣大學人類學研究所一年級）

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自上世紀石油危機以來，世界各國開始積極尋找替代石油的能源方案，而臺灣也在本世紀初開始加入再生能源的發展行列，風電機、光電板等建設逐漸在臺灣南部鄉村中出現，大幅改變地方地景以及人與土地的關係。四湖鄉也是其中之一，反對再生能源建設的「四湖鄉反風吹自救會」開始在村落中展開抗爭論述，然而這些論述卻與居民的生活經驗呈現矛盾而斷裂的關係，也形成了地方人群之間的緊張衝突。本研究試圖打破普遍將抗爭論述視為利益與政治工具的觀點，而強調論述與經驗的矛盾關係是來自四湖鄉悠久歷史中一系列發展失敗所形成的複雜情緒，這個過程中，再生能源地景又如何扮演一種感官媒介，構成了當地居民的主體性想像。並且，我同時強調風作為方法的觀點，指出風做為四湖鄉自古以來便形塑著地方性的行動者，是如何串聯當地居民的論述與想像，並反映當代全球氣候變遷情境下地方居民與土地之間感情的變化。¹

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蔡耀陞（臺灣大學人類學系三年級）
何昀瑄（臺灣大學人類學系三年級）

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雲林縣四湖鄉萡子寮普天宮主祀溫府千歲開基時間為全臺最早。三百八十餘年間，普天宮的活躍性受到人與神的力量作用而變動。過去既有研究大多集中於人如何構建信仰之討論上，對於靈力的能動性之探討較為不足，本文試圖透過「神明與靈力」、「普天宮管理委員會」、「普天宮廟公與廟婆」、「萡子寮當地青少年宗教團體」、「萡子寮社區營造工作者」五方力量的作用，探討普天宮祭祀圈與信仰被人神共構的過程。而這個過程則圍繞著普天宮祭祀圈的宗教中心結構位置長期以來因工業化的發展、人口結構的轉變、傳統民間信仰與儀式的興衰而產生的變動。溫府千歲信仰在萡子寮歷經了長時間的建構與鞏固，成為當地人日常生活中不可或缺的安定力量，而過去萡子寮除因漁港建設而聞名一時，隨著溫府千歲靈力的不斷展現，其信仰中心普天宮也作為臺灣溫府千歲祖廟在臺灣各地擁有眾多溫府千歲分靈，靈力呈現持續向外擴散的現象。然而，萡子寮社會後來歷經工業化變革、神明靈力媒介的轉向，普天宮溫府千歲的靈力與管理委員會的經營也皆轉為呈現長期的穩定狀態。今日，溫府千歲的靈力藉由擲筊作為媒介展現，選出行事風格不同以往的新一屆主任委員；同時，青少年宗教團體的出現繼承了普天宮部分中斷的宗教儀式、社區營造團體勢力也嘗試將普天宮納入發展計畫的核心，普天宮溫府王爺信仰的人神力量再次變得活躍。從這些不同的宗教相關實踐推展出的想像中，可見儘管地方人士對於普天宮的想像皆有所不同，但其皆涵括了對於旅外人士經常回鄉、地方再次變得熱鬧之冀望，似乎可以指向——普天宮祭祀圈在人口外移與漁港沒落的沉寂，以及傳統科儀的簡化與消逝等邊陲化現象下——萡子寮人心中的祖廟再中心化之想像。¹

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華叡民（臺灣大學人類學系四年級）
蔡嘉軒（臺灣大學人類學系三年級）
江冠螢（臺灣大學人類學系三年級）

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人口外流、傳統產業衰退，是台灣鄉村普遍面臨的問題，本文以在三條崙與萡子寮的短期田野經驗為基礎，探討學校與社區發展協會以形塑在地人地方認同為目標所開展的海洋教育與社區活動，是如何建構人們對地方的認識，並期盼能透過實際行動的號召來激發人們的地方情感，從而抵抗鄉村因工作機會較少或生活機能不足的推力。另一方面，因直面生活經濟壓力而經常對地方存有負面情緒的家庭，對於地方的感受與孩子的將來，又相當地不同於前述二者的願景。而現今的海洋教育研究，往往是以量化的形式討論教學成效，僅著重在教育政策層面；在針對社區的研究中，又鮮少討論到學校的鄉土教育在地方認同中所扮演的角色。因此本研究試圖串連學校、社區發展協會與家庭三者是如何共構出人們對地方的感受與想像，亦揭示何以目前的地方行動尚無法達到執行者的理想。¹

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李佳耘（臺灣大學圖書資訊學系四年級）
盧佳秀（臺灣大學國際企業學系五年級）
王雅竹（臺灣大學工商管理學系五年級）

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本文以雲林縣四湖鄉萡子寮地區作為研究對象，深入分析風車國小學生的課餘時間安排及其背後的多重教育支援網絡。透過訪談和參與觀察，本研究聚焦於該校寒假冬令營及平時的課後活動，探討家庭、學校和社區在學生教育中的角色互動。研究發現，儘管家長在課餘時間教育中相對缺席，學校和社區透過冬令營和學科輔導等多樣化教育活動積極介入，填補了學生們課餘時間的空白，一方面為其增加學習機會；一方面則避免學生因無所事事而有「變壞」之風險。儘管外界普遍認為偏鄉教育資源不足，萡子寮地區卻透過自身的方式，由不同參與者共同為當地孩子拼湊出一個更有希望的未來，這一發現強調了當地學校和社區的合作之於改善孩子教育困境的重要性，並指出萡子寮特殊的教育協作模式可以為偏鄉教育提供一個有益的參考。¹

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